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SNACK CARD
CARTA SNACK LOUNGE BAR
La Genuina GRECA
Lattuga, feta,olive,zucchine grigliate,bocconcini di bufala,scaglie di grana,carote stick, mandorle
€16
La Genuina SALMONE
Lattuga, olive, zucchine grigliate,carote stick, bocconcini di bufala, salmone affumicato, mandorle
€16
LOCAL COLD CUTS AND CHEESES BOARD WITH TOMATO BRUSCHETTA
€22
Tagliere di formaggi
Gorgonzola, brigante al pepe nero,emmental, caciocavallo , marmellata alle albicocche bio, miele bio , noci , olive, uva
€20.00
Melanzana alla pullastrella
Melanzana fritta e impanata con ripieno di prosciutto cotto, provola, basilico e ragù a parte
€16
Caprese fritta
Bufala fritta , pomodori cuore di bue, Parma stagionato, scaglie di grana , gel al basilico
€18
FRIED SEAFOOD ITALY
€18
CLUB SANDWICH: CHICKEN, SALAD, TOMATO, BACON, MELTED CHEESE AND FRIES
pane sandwiches,insalata, pomodoro, bacon, prosciutto cotto, uovo sodo,formaggio fuso e patate fritte
€18
Focaccia romana
Bocconcini di bufala, crudo di Parma e pomodorini
€14
SMASH BURGER: BUN, BURGER CRUNC, LETTUCE, TOMATO, CHEDDAR AND CHIPS
Bun con burger crunch , lattuga,pomodoro, cheddar e patate fritte
€18
Primo e secondo
Filetto di manzo rosolato al burro francese e aromi con cappellaccio alla cacio e pepe
€30
TAGLIATELLA BOLOGNESE
€18
Spaghettone quadrato agli scampi e vongole
Scampi, vongole, datterini gialli e rossi, lime nero
€25
Calamaro
Calamaro alla griglia con insalatina mista di campo con olio al prezzemolo
€18
FRIED SHRIMP, SQUID AND VEGETABLES
€18
FRESH SEASONAL FRUIT CUT WITH VANILLA ICE CREAM
€12
AMERICAN BROWNIE
€14
CRISPY PANNA COTTA: WITH PASSION FRUIT, WILD BERRIES OR LEMON PEANUTS AND CARAMEL
Passion fruit (caramello, arachidi e limone) o ai Frutti di Bosco
€12
LEMON SORBET WITH LIMONCELLO CREAM AND WILD STRAWBERRIES
Tortino al cioccolato con ripieno di cioccolato bianco 10 minuti di cottura
€14