
CARTA SNACK
CARTA SNACK LOUNGE BAR
La Genuina GRECA
Lattuga, feta,olive,zucchine grigliate,bocconcini di bufala,scaglie di grana,carote stick, mandorle
16 €
La Genuina SALMONE
Lattuga, olive, zucchine grigliate,carote stick, bocconcini di bufala, salmone affumicato, mandorle
16 €
TAGLIERE di Salumi e Formaggi Nostrani
22 €
Tagliere di formaggi
Gorgonzola, brigante al pepe nero,emmental, caciocavallo , marmellata alle albicocche bio, miele bio , noci , olive, uva
20,00 €
Melanzana alla pullastrella
Melanzana fritta e impanata con ripieno di prosciutto cotto, provola, basilico e ragù a parte
16 €
Caprese fritta
Bufala fritta , pomodori cuore di bue, Parma stagionato, scaglie di grana , gel al basilico
18 €
FRITTO ITALIA DI MARE
18 €
ITALIAN TOAST
pane sandwiches,insalata, pomodoro, bacon, prosciutto cotto, uovo sodo,formaggio fuso e patate fritte
18 €
Focaccia romana
Bocconcini di bufala, crudo di Parma e pomodorini
14 €
SMASH Burger
Bun con burger crunch , lattuga,pomodoro, cheddar e patate fritte
18 €
Primo e secondo
Filetto di manzo rosolato al burro francese e aromi con cappellaccio alla cacio e pepe
30 €
TAGLIATELLA alla Bolognese
18 €
Spaghettone quadrato agli scampi e vongole
Scampi, vongole, datterini gialli e rossi, lime nero
25 €
Calamaro
Calamaro alla griglia con insalatina mista di campo con olio al prezzemolo
18 €
FRITTO DI GAMBERI, CALAMARI E VERDURE
18 €
MUFFIN di mela e cannella
12 €
AMERICAN BROWNIE
14 €
PANNA COTTA
Passion fruit (caramello, arachidi e limone) o ai Frutti di Bosco
12 €
FLAN al cioccolato
Tortino al cioccolato con ripieno di cioccolato bianco 10 minuti di cottura
14 €
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